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Jean Touitou
Banibano
VIN BLANC NATUREL
Élaboré à partir de raisins Muscat d'Alexandrie cultivés naturellement à 100 % dans la région du Cap Bon, en Tunisie. Banibano fermente avec ses levures indigènes et est mis en bouteille non filtré, afin de préserver le caractère authentique du vin et son terroir.
Aucun sulfite n'est ajouté pendant la vinification. Le vin contient des sulfites naturellement présents, formés lors de la fermentation (SO₂ libre : 4 mg/L). Un dépôt naturel peut apparaître.
Ingrédients: 100 % raisins Muscat d'Alexandrie
Informations nutritionnelles
POUR 100 ML
- Énergie
- 314 kJ / 76 kcal
- Matières grasses
- 0 g
- dont acides gras saturés
- 0 g
- Glucides
- 0,6 g
- dont sucres
- 0,3 g
- Protéines
- 0 g
- Sel
- 0 g
Informations techniques
- Cépage
- Muscat d'Alexandrie (100 %)
- Origine
- Cap Bon, Tunisie
- Alcool
- 12,5% vol.
- Acidité totale
- 4,80 g/L
- Acidité volatile
- 0,39 g/L
- SO₂ libre
- 4 mg/L
Sans sulfites ajoutés
Non filtré